Barva piva dle EBC

Barvu piva určují slady, ze kterých se pivo vaří. V Evropě je používaná normovaná stupnice tzv. EBC. 

Piva dle barvy lze dělit na tyto druhy:

  • Světlé pivo - pivo vařené především ze světlých sladů
  • Polotmavá a tmavá piva - pivo vařené z tmavých, karamelových popř. barevných sladů spolu s světlými slady
  • Řezané pivo - pivo smíšené ze světlých a tmavých piv
stupnice barev dle EBC
stupnice barev dle EBC

Zdroj: https://cs.wikipedia.org/wiki/Pivo